Cavaillon meloen
per stuk
€5,30
De Cavaillon, ook bekend als de Charentais meloen, gedijt voornamelijk in Frankrijk en Spanje. Het oranje vruchtvlees heeft een verfrissend zoete en sappige smaak. Deze meloen is perfect voor meloenballetjes, die vaak als garnituur dienen op taarten of stokjes. Je kunt de schijfjes ook op de barbecue grillen en serveren met noten, munt en geitenkaas.
Bewaaradvies: Wanneer je een onrijpe galia-meloen hebt, is de fruitschaal de ideale plek om hem te laten rijpen. Check de rijpheid door voorzichtig op de meloen te drukken; als hij licht meegeeft en zoet ruikt, is hij klaar om te smullen. Als hij eenmaal rijp is, bewaar je hem best in de koelkast om zijn heerlijke smaak te behouden.
